2011年4月17日 星期日

美得像花一般的水果 附簡易版楊枝甘露糕製法食譜

水果籃於市面見的真的不少,但美得像花一般的水果,可有見過嗎?


大家會想是否有點不可思議呢
這一天水魚有幸出席Edible Arrangements的開幕酒會


喝杯香檳先啦


Edible Arrangements這個品牌大家可能不太熟悉,這一天水魚還是第一次接觸

Edible Arrangements是源自美國的水果花藝品牌,自1999年於美國成立,至今已經有超過1000間特許經營店
位於IFC 2期3樓的Edible Arrangements是香港第二間店,更是全球首間門市店
店內有多款新鮮水果花籃以供即時選擇

臨近復活節,Edible Arrangements也準備了一系列的復活節果籃


這一天的開幕,真的很熱鬧哦

水魚跟Baby也在簽名留念呢



送花送到有點膩是吧?其實水魚覺得送花真的有點浪費,所以盡量都不要水魚佬送花
但這一次這一款的花卻是真真切切想收到的
既好看又好吃,水果對身體好哦,水魚還是一個實際的人

Edible Arrangements是以新鮮的水果與插花的藝術合二為一,每一件的水果都是以人手切割,雕刻,以膠籤串好,再用以插花的技巧弄至一個美美的花籃般

除了超美,已經想不到任何形容詞了


原來Edible Arrangements的老闆很精於選擇水果,選用得的都是優質的水果,並在嚴謹的衛生監控下製造
過程中絕不添加防腐劑或糖水

在場的職員也準備了很多水果朱古力呢

Baby這一次選的是橙哦



這一天還有試食哦,真的吃得出每一件水果絕沒有浸過糖水,每一件水果都是天然的甜味

看看這一個像花一樣的水果,很像雞蛋花哦


水魚就選了這個士多啤梨

超大粒超甜的,水魚覺得Edible超細心的是,來穩固水果的並不是竹籤,而是膠籤,因為大家可能不知道竹籤的製法,其實是滿佈很多漂白水或細菌的,所以當水魚拿起一支水果時,見到的是膠籤,實在驚喜

每一個花藍每天都是新鮮製造,接到訂單才會弄的,絕不會擺放超這半天
只要於當天下午四時之前落單,Edible Arrangements就可以安排即日送貨,又或是親身於店中落單,一個小時後就可於中環店或佐敦店取貨,保證新鮮

當收禮者收到的時候就是這樣子的囉

完完全全的包好,可以放心哦


水魚很愛吃水果,但的確水魚真的很懶去洗洗洗切切切,倒不如買個Edible Arrangements美美的水果籃更好

除了水果籃,還有禮盒裝的水果系列

禮盒裝的水果就是因應市場需要,大家有留意到近年新人結婚的回禮小禮物嗎?

這一小小禮盒裝的,真的既好看又實際美味
活動完結,PR還送上當天的小禮物

小禮盒中的,大家也估到大概是什麼呢

美美的一個小禮盒,送禮的確很好

對~就是沾上朱古力的士多啤梨

好快已經比水魚吞落肚喇,哈哈
大家有與趣看看的話請按此 www.ediblearrangements.hk 

店舖資料:
中環店:中環國際金融中心二期3樓3012號舖
九龍店:九龍彌敦道348號諾富特酒店地下G05號


夏日將至水魚最愛吃的就是水果,還記得上一次水魚講過要挑戰楊枝甘露糕嗎?
水魚挑戰成功了

好~來看看材料先啦
金柚 半個


主角當然是金柚啦,要將金柚拆肉真的不容易,又要拆得完好無缺,又要整粒,只是拆肉都用上了個多小時,拆好後,水魚臂都差不多斷了

之後還有另一配角
芒果 4個

將芒果兩邊的肉切好,切成格仔狀

之後再用匙起肉

芒果核中的肉雖不能切成粒,但可以用匙括出變成芒果汁

還有其他材料
芒果o者喱粉 2盒
淡奶 300ml
魚膠粉 1湯匙



製法:
1)先將2盒芒果o者喱粉倒入大碗中

2)再混入一湯匙的魚膠粉拌勻(如果想個質地實少少就落1湯匙,如果想滑一點像布甸就落半湯匙哦)

3)再加入300ml的熱水

4)攪至溶解,及待涼

5)之後再落300ml的淡奶(如果有人喜歡椰漿的話,可以花奶+椰漿各一半,即各150ml)

6)再倒入之前整好的芒果汁

7)倒入芒果粒

8)最後再倒入金柚粒

9)拌勻

10)最後倒入容器中再雪入雪櫃大約4小時


4小時後就可以享用囉,炎炎夏日吃這個楊枝甘露真的是激爽呀

大家喜歡這個食譜嗎?水魚已連續挑戰成功囉
下一次弄個什麼食譜好呢

沒有留言:

張貼留言